原材料是指一個(gè)產(chǎn)品..主要的成分，輔料指填料、改性劑、加工助劑等添加量較少。

1、原材料 即原料和材料。原料一般指來自礦業(yè)和農(nóng)業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)的產(chǎn)品；材料一般指經(jīng)過一些加工的原料。

原材料是指企業(yè)在生產(chǎn)過程中經(jīng)加工改變其形態(tài)或性質(zhì)并構(gòu)成產(chǎn)品主要實(shí)體的各種原料及主要材料、輔助材料、燃料、修理備用件、包裝材料、外購半成品等。

原材料是企業(yè)存貨的重要組成部分，其品種、規(guī)格較多，為加強(qiáng)對原材料的管理和核算，需要對其進(jìn)行科學(xué)的分類。

原材料可分為：原材料及主要材料、輔助材料、外購半成品、修理用備件、包裝材料、燃料。

原材料按其存放地點(diǎn)可分三類：在途物資，庫存材料，委托加工物資。

2、輔料是服裝，鞋，包，帽子等個(gè)人穿著用品上，除主面料以外的輔助材料，起到連接，裝飾，功能等作用。

輔料是對產(chǎn)品生產(chǎn)起輔助作用的材料：許多輕工業(yè)生產(chǎn)需用的原料和～得靠農(nóng)業(yè)供應(yīng)。輔料是指指烹飪中的輔助原材料，如做菜用的蔥、香菜、木耳等。輔料是指服裝或羽絨服裝的附屬物，比如；拉鏈，紐扣，兜標(biāo)等。

輔料門類極廣，主要分類有燙圖貼鉆 熱轉(zhuǎn)印材料 蕾絲花邊 珠管亮片 紐扣拉鏈拉片（拉鏈頭） 五金配件 線帶襯料商標(biāo)吊牌吊粒線扣 線輪扣 工具設(shè)備 等等。